La Brasserie du Midi... Du 1er Avril au 1er Novembre...

Nous vous proposons en plus de notre carte, un petit coin brasserie à découvrir le midi... toujours avec des produits frais et de notre région.

Cette carte brasserie est basée sur des produits de saison, elle varie donc au fil du temps et des jours!!!

Aujourd'hui à midi vous trouverez sur la petite ardoise: 

• Tartare de boeuf "italien" au couteau:  accompagné de frites maison et d'un petit mesclun.
• Tartare de boeuf classique au couteau: accompagné de frites maison et de petit mesclun...
• Tartare de bœuf "Corse" au couteau accompagné de frites maison et de petit mesclun.
• Salade "Thaï": filets de poulet croustillants, julienne de légumes, marinade à l'huile de sésame.
• Salade "Marinca": gravlax de poisson, gambas grillées à la plancha, rillettes de poisson au wakamé, des de tomate et petit mesclun...
• Salade "Pasturella": news de chèvre au miel du maquis, panzetta, pignons de pin, julienne de Granny Smith, tomates, petit mesclun, vinaigrette à la myrte.
• Moules marinières accompagnées de frites maison...
• Moules à la crème accompagnées de frites maison...
• Moules à la Tomme Corse accompagnées de frites maison...
• Wok de poulet et ses nouilles chinoises
• Escalope viennoise.
• Faux filet au poivre de Sichuan et ses frites maison